食べることがw
ぇ~い!もう!ダイエットなんか知るか~っ!←怖々と・・・
で、いっつも手抜き料理ばっかなので、たまにはゆっくりお料理して
息子やカレに美味しいもの食べさせた~い!(美味しくできるかどうかは別として)
いつも拝見してるmikichinちゃんところでよく見かけて気になってた
スパイシーチキンソテーライス

作っちゃった~♪
mikichinちゃんところのは、キレイに上品に作ってあったけど、
見よ!このボリューム!(^^;;
お味は、エスニック風味がほんのりして、すご~くいいお味だったんだけど、
まるでスタミナ料理並に見えるこの画像・・・・・・・(^^;;
子どもが辛いのだめなんで、ちょっとスパイシー加減はゆるめにしたんだけど、
でも、カレも息子もキレイに平らげてくれました♪
これ、簡単にできたし、ナンプラーのほんのりした香りがアジアっぽくって夏っぽくってよい~♪
それから、写真とるの忘れちゃったけどミニトマトのマリネも作ってみたよ♪
ほんと、ミニトマトの湯ムキが楽しくって、見た目もかわいくって、
お味もさっぱり仕上がって美味しかったです♪
で、トマトづくしになっちゃったけど、ミネストローネも作って、、、

それからそれから忘れちゃいけない、これも食べたかった、明太子とししゃもの卵のぷりぷり入ったかまぼこ!!
三越の地下にあったんです~~~!
辛くてぷりぷりして美味しかった~~~!
揚げたらてんぷらだし、焼いても、サラダと一緒に食べても、マヨネーズつけても、
そして、お酒のつまみにも、
イーけーそーう~~~~~~!!!

こちらはまるなか本舗、というところで売ってます♪
↑HPはあるみたいなんだけど、このかまぼこは売ってないみたい?
福岡三越の地下のまるなか本舗では、これで550円?くらいで売ってました。
というわけで、まずは、上のお口に入れまくりました!(^^;;というお話でした。
あ~美味しかった(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪

今年初の花火♪